我学会了包饺子

我学会了包饺子

【篇一】

生活中我们有酸、甜、苦、辣的感受，我有许多“甜”的事情，但我还是觉得我学会了包饺子这件事情最“甜”，最让我觉得开心。

那是过年的时候，妈妈和奶奶说：“要包饺子吃。”我和爸连声说好，说完妈妈和奶奶就去厨房包饺子去了，我也跟着她们去，我看见妈妈和奶奶先把饺子皮放在桌子上，然后再用筷子夹一小块肉放在饺子皮上，再把饺子皮给合拢，然后再轻轻地捏，这样一个挺着圆肚子的饺子将军就诞生了。

我见她们包得很热闹，也觉得心有点痒痒了，我对妈妈说：“妈妈，我也想尝一尝包饺子的滋味是什么样的。”妈妈说：“包饺子可不是一件容易的事，你一定要耐心的对待这件事。”妈妈刚说完我就开始行动了，我先把饺子皮放在了桌子上，然后再用筷子夹了一大块肉，再把饺子皮合拢，可是由于肉放得太多了一点，饺子皮破了一个洞，我又拿起一块饺子皮弥补了那个洞，但是另外地方也破了一个洞，我又用饺子皮贴了上去，我对着妈妈说：“我包好了一个。”妈妈看见了我包的满是疤痕的饺子忍不住笑了起来。奶奶对我说：“包饺子要慢慢来，一次要少放点肉。”听了奶奶的话，果然我包出了一个挺着圆肚子的“将军”。等妈妈从微波炉里拿出了一盘又香又好吃的饺子，我们就开始吃了起来。

这件事让我明白了做任何事都要用心的去做，吃着自己包的饺子，我觉得心里甜甜的。

【篇二】

一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮，就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的'步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。

后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……

听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。