皂角子功效与作用

皂角子功效与作用

皂角米俗称雪荷花子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。并含有动物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功能，其美容功能有待考证。

属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食品。 具有放水加热收缩，胶质半浑浊，香糯润口，是调和人体分泌功能的珍贵纯自然绿色滋补食品。