火麻油是什么东西

火麻油是什么东西

火麻油是一种食用油，是巴马长寿之乡的重要特产，巴马人有着常年食用“火麻油”的传统习惯，并称之为“长寿麻”、“长寿油”。由于其营养价值深受大众喜爱，那么火麻油的营养价值如何？有什么功效？

火麻油又称为大麻仁、麻仁，是桑科植物大麻成熟后做干燥处理的果实，味甘、性平，入脾、胃，可缓解胃病患者病情，滋养身体，老少皆宜，除此之外火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食用火麻油具有润肠胃、滋阴补阳、加速消化、明目护肝、延年益寿的功效，对便秘、高血压和高胆固醇等疾病缓解有特别显著的疗效。

火麻油属于一种较为常见的食用油，是号称长寿之乡巴马的著名特产，富含各种营养成分，可缓解胃病、强健身体、采阴补虚、明目等，食用好处多多，可以将家里油换成火麻油，对身体有较多益处。