Simone大辣椒炒肉
的有关信息介绍如下：
1
将瘦肉切成小块。
2
将大蒜切成碎末。
3
将大辣椒切成长条状。（感觉有点像在切西瓜）
4
平底锅放油烧热后，放入瘦肉片翻炒。
5
待到瘦肉变色后，放入少许酱油翻炒几下。
6
放入蒜末，炒出蒜香味。
7
放入大辣椒翻炒几下。
8
大辣椒熟好后，放入适量的鸡粉翻炒几下出锅即可。
大辣椒吸收盐分较差，尝咸淡滋味的时候要注意辣椒和瘦肉都要尝一下，千万不要尝了大辣椒觉得淡了就立刻放盐！
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