爆炒毛肚

爆炒毛肚

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准备用料

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将煮熟的毛肚切丝

3

青椒洗净切丝

4

胡萝卜洗净切丝

5

把大蒜切片辣椒切丝

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不粘锅放油下花椒，大蒜片，辣椒扁香

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在下胡萝卜丝煸炒

8

下青椒丝煸炒

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接着下入毛肚丝翻炒

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加勺盐

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再加点生抽，鸡精

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煸炒装盘就可以了

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做好的爆炒毛肚

来自 美食天下 若如出2010 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜