发菜鲫鱼汤的做法，发菜鲫鱼汤怎么做好吃，发菜

发菜鲫鱼汤的做法，发菜鲫鱼汤怎么做好吃，发菜

发菜鲫鱼汤的材料

猪展肉258g

鲫鱼相克食物272g

发菜10g

紫菜相克食物10g

鸡粉适量

食材：猪展肉。

食材：鲫鱼。

食材：南澳紫菜。

食材：发菜。

将发菜用清水浸泡10分钟，将水倒掉。

汤锅中放入适量的香葱和粟米油，盖锅盖，大火煮滚。

放入发菜。

盖锅盖，煮五分钟。

捞起冷后，沥干。

将猪展肉放入汤锅中，加入适量的清水。

盖锅盖，大火煮滚。

将水倒掉，洗净猪展肉和汤锅。

重新加入适量的清水。

大火煮滚。

煲30分钟。

烧热锅，下适量的粟米油，放下洗净的鲫鱼。

煎至双面黄色。

倒入猪展肉汤汁。

盖锅盖，大火煮滚。

煮15分钟。

倒入电炖锅中。

盖锅盖，通电，大火煲。

煲1.5小时，放入紫菜和发菜。

加入适量的鸡粉，盖锅盖，再煲30分钟。

即可断电。

材料：银鱼100克，发菜10克，鸡蛋1个，冬笋肉50克，香菇2朵，鸡肉50克

调料：香油10毫升，胡椒粉5克，盐5克，鸡精粉5克

发菜银鱼汤的做法

1、银鱼、发菜洗净，冬笋、香菇、鸡肉切丝，鸡蛋去蛋黄留蛋清备用。

2、锅中放适量水，加入以上材料，用文火煮10分钟，调入盐胡椒粉、鸡精粉。

3、加入蛋清，淋上香油即可。