冬枣的功效与作用是什么？

冬枣的功效与作用是什么？

冬枣味甘、性平，具有健脾养胃，补血安神功效。具有以下多种食疗作用。

1.健脾养胃，补血安神：可用于气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血症和过敏性紫癜等。

2.解毒保肝：冬枣含有丰富的糖类、维生素C以及环磷腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白的含量，调整白蛋白与球蛋白的比例，降低血清谷丙转氨酶水平。

3.防治心血管疾病：冬枣含有的芦丁成分是治疗高血压的有效成分，能改善血管壁弹性和动脉粥样硬化，对冠心病、高血压、动脉粥样硬化的治疗有帮助。

4.冬枣中含有环磷腺苷，可调节免疫系统、增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖扩散。

冬枣虽然有丰富的营养价值和健康作用，但如果吃太多鲜冬枣易致腹胀、腹痛、腹泻，并伤害脾胃，尤其对于胃肠疾病患者应忌食冬枣。

另外冬枣的含糖量比较高，食用过多可能会引起血糖升高，故糖尿病患者也不宜多吃冬枣。