具有抗氧化功能的营养素有哪些

具有抗氧化功能的营养素有哪些

具有抗氧化功能的营养素一般情况下有维生素C、维生素E、胡萝卜素、大豆、蓝莓等，这些都富含抗氧化的营养素。

1、维生素C：常见于绿色蔬菜当中，适量的吃一些新鲜蔬菜，可以让身体吸收蔬菜当中的抗氧化营养素。

2、维生素E：是人体所需要的脂溶性抗氧化剂，可以在核桃、花生、芝麻等食物当中摄取。

3、胡萝卜素：平时多吃一些胡萝卜，能够补充身体所需要的胡萝卜素。

4、大豆：是一种常见的植物，含有抗氧化的成分，起到抗氧化的作用。

5、蓝莓：蓝莓含有多种抗氧化营养素，可以补充身体所需要的营养。

平时要养成规律的饮食习惯，可以补充身体所需要的各种微量元素。