菠萝又叫什么?
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菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。
凤梨
菠萝原名凤梨, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。
凤梨。
又名凤梨,属凤梨科凤梨属,是热带亚热带著名水果。云南省南部菠萝产量甚丰,新平、元阳、元江、潞江四县为主要生产基地。 菠萝皮色桔黄或红黄,肉色黄净带白,风味独特,含有多种脂类,香气浓郁,糖的含量高,食味甜蜜,还含有多种维生素,以及蛋白质分解酵素、钙、磷、镁等,为人们喜爱食用。 菠萝可削皮后生食鲜果,也可加工成果脯和罐头食和。云南的菠萝脯和菠萝罐头,加工精良,能够保持鲜果固有的色、香、味,出口多年,频受欢迎。