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老人适合吃哪些补钙产品 老人补钙怎么做才好

老人适合吃哪些补钙产品 老人补钙怎么做才好

的有关信息介绍如下:

老人适合吃哪些补钙产品 老人补钙怎么做才好

老人常用的补钙药主要分为无机酸钙和有机酸钙两类。

其中无机酸钙主要是碳酸钙,其特点是含钙量高,750毫克碳酸钙中含300毫克元素钙,但它对胃酸质量和分泌数量要求高,胃酸不足的情况下补充碳酸钙,会导致严重便秘等情况的发生。

因此,无机酸钙适用于补钙量大的患者,对于身体虚弱、有胃部疾病的患者则不适合。

老人补钙;

预防保健

有机酸钙常见的品种有乳酸钙、柠檬酸钙、氨基酸螯合钙等。

这一类药物的特点是可溶性好,无需胃酸活化即可吸收,无胃胀气等不适反应,可预防钙结石,空腹饱餐后吸收好,缺点为含钙量低,如500毫克的柠檬酸钙中元素钙的含量为105毫克。

因此,有机酸钙适用于胃肠功能尚未完全发育完成的儿童、胃酸分泌减少的老年人及胃肠疾病患者。

老人补钙;

预防保健

另外,补钙要注意适度,并非钙补得越多越好。

我国营养协会推荐,体重在50~70公斤的老年人每日需钙量约为1000毫克,除了在饮食中获得外,额外补充的钙量为300~700毫克。过量补钙会影响到人体对铁和锌的吸收,还容易引起高钙血症、肾结石等并发症。

如果需要补充大剂量钙(>1000毫克)时,分次服比一次服吸收好。

当体内胃酸含量较多时(如饭后),有利于无机酸钙吸收。

而胃酸分泌量较低的人宜饭后补钙,胃酸正常的人可在两顿饭间先吃些小饼干再服用。

对于老年人来说,日常饮食中增加钙的摄入量比药物补钙更安全。

如多吃奶制品、豆制品、芝麻酱等含钙丰富的食物,少喝咖啡和可乐,不吸烟、不饮酒,而多晒太阳和适当的户外运动有利于钙的吸收和利用。

老人补钙;

预防保健

骨质疏松被称为“沉默的杀手”,大多数患者在早期没有症状,随着人体骨质的逐步流失而出现症状,晚期大多数病人会出现全身关节疼痛,甚至稍有不慎便发生骨折。

调查发现,我国50岁以上的人群中骨质疏松症总患病率为15.7%。

通常在35岁前后,人体骨量达到峰值。

此后随着年龄的增长,骨量开始流失且不可逆转。

若不及时“储备”骨量、补充钙质,骨骼质量将会变差,进而引发骨质疏松、骨折等一系列骨骼健康问题。

因此,预防骨质疏松中青年人也应重视。

绝经期后的女性及中老年人是骨质疏松症的高发人群。

此外,不良饮食习惯如酗酒、咖啡因摄入过多,也会使人体缺钙,导致骨质疏松。

这几类人群应尽快到医院进行骨密度测试,及时监测自己的骨质健康状况。

人体内含有数十种矿物质,其中钙质是含量最丰富的一种。人的骨骼与牙齿之所以无坚不摧,主要是因为里面含有钙质的缘故,钙是构成人体骨骼和牙齿的原材料。小宝贝们如果缺钙的话,牙齿生长发育会延迟,有些小儿2岁多还不长牙齿,骨骼也会变软,严重的形成软骨症、O形腿或X形腿。

此外,在神经传导、肌肉运动、血液凝固和新陈代谢等方面都需要钙质的参与。

婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需要量比成人多。

因此,就要及时而适当地给婴儿补充钙质。那么怎样补钙效果更好呢?

一、牛奶

牛奶是钙质和蛋白质的储存箱,理所当然地成为补钙食品的首选。

给孩子饮用牛奶也有讲究,否则不但不补钙之余还会造成消化不良。

注意事项:首先,不宜在牛奶当中添加果汁,果汁会妨碍牛奶的吸收。

第二,有很多家长喜欢用牛奶加热,制成各种甜品。

但是牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分会在加热当中发生化学变化,补钙功效大大下降。

第三,对于三岁内的宝宝来说,配方奶才是最适合的补钙伴侣。

二、豆制品

大豆也是含钙和蛋白质丰富的食物,500毫升的豆浆含钙量为120mg,150g的豆腐当中含钙量就高达500mg,其他豆制品也是补钙的良品。

注意事项:钙剂不与含有过多油脂食物同食,比如各类动物肝脏和肥肉等。

由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收,所以不建议将含钙丰富的食物和含脂丰富的食物共同食用。

三、维生素d

维生素d能够促进钙质吸收,宝宝除了要补充足量钙质外,还要注意补充维生素d。海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中都含有丰富的维生素d。

另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。

维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。

四、海带和虾皮

海带和虾皮是灌钙高手,虾皮也被誉为钙的仓库,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢!并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

下面介绍一个补钙菜式,保证让宝宝赞口不绝!

虾皮白菜蛋羹

准备:虾皮5g,小白菜50g,鸡蛋1-2个,食盐、油适量。

做法:用清水将虾皮清洗泡软以后切碎。

小白菜洗净略烫一下,然后也切碎;将虾皮碎、白菜碎与鸡蛋相搅匀,然后以1:2的比例加水。加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。

注意事项:钙剂不宜喝含草酸丰富的植物性食物同吃。

如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。

①很多老年人没有长期喝牛奶的习惯,可改为饮用酸奶及乳酪等。

酸奶呈酸性,促进消化易于吸收。

活乳酸杆菌在肠道中具有抑制腐败菌生长的作用,建议因慢性病在服用抗生素的同时喝一杯酸奶,以减轻抗生素的副作用。

②肾结石病人不宜睡前喝牛奶,可在晚上临睡4个小时前饮用。

③贫血患者不宜大量喝,因为牛奶中的钙可阻止铁在消化道中转化为二价铁离子,不利于铁的吸收。

④腹部手术后不宜喝牛奶,以免引起腹胀或腹泻。

⑤糖尿病人宜喝低脂奶,低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜牛奶的一半,因此适合糖尿病患者饮用。

⑥高脂血症患者宜饮脱脂奶,脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下,特别适合一些需要限制和减少饱和脂肪摄入者。

⑦白内障患者不宜喝牛奶。

⑧每天将500毫升牛奶分2~3次饮用。

⑨早餐饮用牛奶应配主食,先吃一定量的淀粉类主食,如米、面等,再饮用牛奶。

误区一:补钙能治好骨质疏松

许多老年人错误地以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片,来防治骨质疏松,其实不是这么回事。

骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。

女性在绝经以后5—10年,男性在65—70岁一般都会出现骨质疏松。

无论是男性还是女性,一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量,称为峰值骨量。此后,就开始骨丢失,特别是绝经后的女性,在绝经后1—10年,骨量丢失速率明显加快,男性不存在快速骨丢失期。

由此可见,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。底子厚了,到老年才剩得多。

所以,老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。

误区二:治骨质疏松不辨病因

骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。

女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。

不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。

继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;

而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。

绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用。

目前国际上还没有什么有效手段能治愈骨质疏松,现在能做到的只是预防和减缓。

像某些广告上宣传的那样,吃了某种补钙制剂,就能治疗骨质疏松,是没有道理的。

误区三:钙补得越多越好

许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。

通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。

钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。

不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。

血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。

过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等。