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黑木耳粉的功效有哪些

黑木耳粉的功效有哪些

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黑木耳粉的功效有哪些

黑木耳的营养价值就是很高的,黑木耳粉是完全用黑木耳制作成的。将黑木耳制成粉后,它的营养吸收率可以达98%

以上,比直接食用木耳的吸收率提高了两倍左右。

黑木耳粉含有丰富的营养素、鞘磷脂、卵磷脂、脑磷脂等磷脂类化合物,可以帮助延缓老年人出现记忆力减退、思维出现迟钝以及老年痴呆症,黑木耳粉还能帮助我们降低血浆中的脂肪及胆固醇的含量,对于中老年人非常有好处。