柠檬水酸性还是碱性？

柠檬水酸性还是碱性？

柠檬水是酸性物质，也是碱性食物。

柠檬水从PH值来分析，由于其PH值小于7，一般属于酸性物质，但柠檬水中含有一定的钾、钙、铁、钠等元素，作为食物，一般属于碱性的。适量饮用柠檬水有利于增强食欲，促进消化，但过多饮用可能会增加胃肠负担，引起腹泻、腹痛等症状出现。

一般不建议患有胃溃疡、胃炎等疾病的患者饮用柠檬水，防止刺激胃肠黏膜，导致胃酸分泌过多，加重不适症状。